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一、食品添加剂的定义和分类(一)定义《中华人民共和国食品安全法》对食品添加剂的定义是：为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。这些添加进去的物质多

点击观看课程视频一、气相色谱1、气相色谱法的概述气相色谱法是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。这是一种新的分离、分析技术，它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用。气相色谱可分

中国消费者报报道(李智华 陈晓莹 记者 李青山)受疫情影响，大量未成年人“宅”在家里，导致沉迷游戏、过度消费等问题更加突出。近日，广东省消委会披露，疫情期间每天都接到消费者关于

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中国消费者报石家庄讯(于雯 记者李建)成品油是关系国计民生和国民经济健康运行的重要商品。为进一步加强成品油市场监管，全面提升油品质量，严格落实“三创四建”活动要求，河北省石家庄

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烟熏、油炸、焙烤、腌制等储藏及加工技术，在改善食品的外观和质地，增加风味，延长保存期，钝化有毒物质(如酶抑制剂、红细胞凝集素)，提高食品的可利用度等方面发挥了很大作用。但随之还产生了一些有毒有害物质，

食品添加剂问答一、概念与基础1、食品添加剂使用时应符合什么基本要求?食品添加剂使用时应符合以下基本要求:①不应对人体产生任何健康危害;②不应掩盖食品腐败变质;③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或

中国消费者报广州讯(陈晓莹 记者李青山)5月14日，广东省市场监管局联合广东省发展改革委、广东省工业和信息化厅、广东省公安厅、广东省商务厅、海关总署广东分署和广东省药监局等7部门召开全省防疫物资产品质

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中国消费者报报道江志鹏记者吴采平）为迎接第20个“世界知识产权日”，营造良好知识产权氛围，提高全社会知识产权意识，近日，湖北省咸宁市市场监管局甄选出5起2019年查处的侵犯知识

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