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传统的餐企，其菜品的口味出品标准，一直以来都由大厨掌控。但事实是，很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化，厨师去核心化，也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年，受疫情影响以及入工红利消失

海藻是生长于海洋中的低等隐花植物，是海洋中有机物的原始生产者和无机物的天然富集者。研究表明，海藻不管是红藻、褐藻或绿藻，都含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等，还含有丰富的膳食纤维。但长期以来，

玻璃家具以它独有的晶莹剔透、清新明朗的特点而闻名。其艺术价值和实用性的无缺结合，被越来越多追求个性的人士所喜爱，逐渐成为代表简洁和时尚的新宠。 玻璃以前只是装饰用途上的辅助材料，如今，几乎所有的室

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为深入开展党史学习教育，把党史学习教育成果转为“为民办实事”的生动实践，近日，合肥市高新区市场监管局邀请合肥市特检院人员到辖区菜市场开展电子秤专项检定工作。为保证计量准确、交易

美国科学家较近开发出一种可将玻璃涂料涂覆在微流体设备通道上的简易方法，使产品更具防化性能。 David Weitz与来自英国哈佛大学、剑桥大学的同事合作，使用溶胶-凝胶法发明了一种可涂覆在聚硅氧烷P

统计数据表明，中国建筑能耗的总量逐年上升，在能源消费总量中所占的比例已从上世纪70年代末的10%，上升到近年的27.8%。而建筑非常大的耗能点是采暖和空调，据悉，我国在采暖和空调上的能耗占建筑总能耗

铝银浆的技术分类本质上是表面化学与物理分布的协同结果。在制造环节，非浮型铝浆通过油酸包覆实现铝片的亲水性排列，使其在漆膜干燥后均匀分布于中下层空间，形成均匀的哑光金属质感。漂浮型铝浆则采用硬脂酸进行疏

安徽省凤阳石英砂资源十分丰富，已经探明的石英砂远景储量为100亿吨，储量和品位均居华东地区之首，年产优异石英砂500多万吨。2005年，凤阳被中国建筑材料工业协会和中国建筑玻璃与工业玻璃协会联合授予